为了进一步加强医院营养餐厅管理，全面监督餐厅的工作，使教职工的意见和建议得到及时畅通的反映，提高伙食服务质量，保障就餐人员饮食安全，近日，一附院成立了伙食监督委员会。伙食监督委员会由院工会主席任主任，各分工会福利委员和相关部门负责人为成员，是代表维护全院教职工正当权益、配合医院后勤部门管理营养餐厅的群众性监督组织。

11月16日上午，一附院伙食监督委员会召开了第一次全体会议。会上，院工会主席、伙食监督委员会主任席子明强调了伙食监督委员会成立的背景、意义和工作任务。参会的伙食监督委员会成员纷纷表示，院领导高度重视餐厅工作，体现了领导对教职工的关心，感到责任重大，一定要履行好职责，畅通沟通渠道，随机督导抽检，让职工看到改进，给职工交出满意答卷，不辜负领导期望。

会后，全体伙食监督委员会成员到一附院营养餐厅进行了全面督导检查。经过检查，发现软硬件建设、饭菜质量等问题17项，并形成了书面意见，交由食堂进行整改。这些意见将在下次检查中作为重点，进行有针对性的督导。

今后，作为联系教教职工和医院之间的桥梁和纽带，一附院伙食监督委员会将代表医院广大教职工开展伙食监督和民主管理，进行不定期检查督导，以达到医院营养餐厅质量全面提高的目的。