
近日,在河南省医院协会开展的“健康餐厅新举措小视频”评比活动中,我院工会所管伙食科选送的作品《科学健康合理膳食》荣获三等奖(作者:院工会何子瑶)。
此次活动旨在实现“健康中国2030”的宏伟蓝图,按照《营养健康食堂建设指南》的要求,落实《河南省提升医疗服务十大举措(2021年版)》,推进医疗机构“营养食堂”建设,收集各医疗单位开展健康餐厅的新举措。
我院伙食科坚持落实《食品卫生安全法》,定时对餐厅工作人员进行食品安全培训、疫情防控培训、燃气安全使用培训、消防知识培训、治疗膳食培训等。院工会伙食监督委员会定期对餐厅进行食品安全检查,发现问题及时彻底整改,为大家舌尖上的安全保驾护航。